Gräslök

Allium schoenoprasum

Gräslöken är en av våra vanligaste odlade lökar och förädlade varianter förekommer i många köksträdgårdar. Traditionellt serveras gräslök tillsammans med färskpotatis, sill och gräddfil till midsommar. Lökens själkar och blad är trinda, upprätt växande. Gräslöken blir upp till 3 dm hög. Den blommar i juni med toppställda, rödvioletta blommor. Gräslöken förekommer främst i kustnära lokaler, men förvildar sig ibland på torra platser.

Information om Gräslök

Gräslök

Latinskt namn:
Allium schoenoprasum

Artnamn:
Gräslök

Användning:
Gräslöken odlas ofta som kryddväxt.

Bilder

Vild gräslök Vild gräslök